桂花荸荠

烹饪步骤 6步

• 步骤1

  

  食材：荸荠、糖桂花、冰糖、枸杞

• 步骤2

  

  荸荠洗净削去皮，冲洗干净，放入淡盐水中浸泡几分钟

• 步骤3

  

  浸泡好的荸荠控干水分放入大碗中，依次加入砸碎的冰糖、枸杞、和两茶匙糖桂花。（糖桂花也可以最后蒸熟后淋上

• 步骤4

  

  放入蒸锅，大火烧沸后改中火蒸20分钟。

• 步骤5

  

  蒸好的荸荠取出，在汤汁中浸泡放凉。

• 步骤6

  

  清甜爽脆，生津润肺。