梅汁河虾#非转基因金龙鱼黄金例调和油#

梅汁河虾#非转基因金龙鱼黄金例调和油#

2470次浏览 中等难度 制作时间50分钟

梅汁河虾是客家食客的一道地道小吃,宝爸第一次吃到我做的梅汁河虾就总是赞不绝口,今天我和宝爸、小朋友一起去逛菜市场,来到海鲜摊看到活蹦乱跳的河虾,宝爸又是想重温这份美味,于是我们就买了一些回来,中午一起享受了酸溜溜的河虾的鲜美。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    梅汁河虾#非转基因金龙鱼黄金例调和油#_的做法步骤:1

    准备好材料

  • 步骤2

    梅汁河虾#非转基因金龙鱼黄金例调和油#_的做法步骤:2

    热锅冷油后将洗净沥干水分的河虾放入锅中油爆(可以用纸巾吸去河虾的水分再放入油锅中)

  • 步骤3

    梅汁河虾#非转基因金龙鱼黄金例调和油#_的做法步骤:3

    爆至虾皮酥脆即可捞起备用,倒出锅中多余的油

  • 步骤4

    梅汁河虾#非转基因金龙鱼黄金例调和油#_的做法步骤:4

    利用锅里的余油煸香姜丝、蒜末、葱蒜苗头

  • 步骤5

    梅汁河虾#非转基因金龙鱼黄金例调和油#_的做法步骤:5

    然后倒入河虾和冰糖

  • 步骤6

    梅汁河虾#非转基因金龙鱼黄金例调和油#_的做法步骤:6

    加入适量开水,淋入梅汁翻炒

  • 步骤7

    梅汁河虾#非转基因金龙鱼黄金例调和油#_的做法步骤:7

    稍微收汁时放入红辣椒和青辣椒翻炒

  • 步骤8

    梅汁河虾#非转基因金龙鱼黄金例调和油#_的做法步骤:8

    完成

  • 步骤9

    梅汁河虾#非转基因金龙鱼黄金例调和油#_的做法步骤:9

    好吃

  • 步骤10

    梅汁河虾#非转基因金龙鱼黄金例调和油#_的做法步骤:10

    不错吧

小贴士

河虾炸前先擦拭去水分,这样在炸时可以防爆油

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