爆浆起司鸡肉卷

爆浆起司鸡肉卷

5789次浏览 中等难度 制作时间100分钟

肉质细嫩却略有嚼头,麻而不木、辣而不燥,食之口齿留香,闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴,吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜,最后慢慢变辣,变麻,越吃越有味,越吃越想吃,直至肉光骨嚼,吸尽汤汁味料,方能依依作罢。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    爆浆起司鸡肉卷_的做法步骤:1

    1、将淀粉、红椒粉、盐和黑胡椒倒至一起搅拌均匀;

  • 步骤2

    爆浆起司鸡肉卷_的做法步骤:2

    2、将鸡肉处理成薄片;

  • 步骤3

    爆浆起司鸡肉卷_的做法步骤:3

    3、将芝士片铺到鸡肉上;

  • 步骤4

    爆浆起司鸡肉卷_的做法步骤:4

    4、将火腿片铺到芝士片上;

  • 步骤5

    爆浆起司鸡肉卷_的做法步骤:5

    5、将芦笋切成通肉大小一般的长短,卷起成圆柱状,

  • 步骤6

    爆浆起司鸡肉卷_的做法步骤:6

    6、用牙签固定形状;

  • 步骤7

    爆浆起司鸡肉卷_的做法步骤:7

    7、将预先拌好的淀粉粘合再鸡肉卷四周;

  • 步骤8

    爆浆起司鸡肉卷_的做法步骤:8

    8、再将调好的蛋液涂抹在淀粉上;

  • 步骤9

    爆浆起司鸡肉卷_的做法步骤:9

    9、最后将涂抹好蛋液的鸡肉卷沾满面包屑;

  • 步骤10

    爆浆起司鸡肉卷_的做法步骤:10

    10、摆至再烤盘上,放入预热好的烤箱,烤制15min

  • 步骤11

    爆浆起司鸡肉卷_的做法步骤:11

    爆浆起司鸡肉卷

  • 步骤12

    爆浆起司鸡肉卷_的做法步骤:12

    爆浆起司鸡肉卷

  • 步骤13

    爆浆起司鸡肉卷_的做法步骤:13

    爆浆起司鸡肉卷

小贴士

小贴士: 鸡肉最好选用鸡胸脯肉为最佳; 刚烤好鸡肉卷会有爆浆拔丝的效果;

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评论23

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    蝴蝶飞飞A 回复回复

    不错呢

    1年前
  • 用户头像
    泽瑞妈妈z 回复回复

    做的好!

    1年前

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