珍珠丸子#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

珍珠丸子#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

5441次浏览 中等难度 制作时间90分钟

离过年越来越近了,是该计划年夜饭菜谱的时候了,年夜饭中丸子是必不可少的一道菜,寓意团团圆圆。今天和朋友们分享一道传统菜珍珠丸子的做法。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    珍珠丸子#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:1

    原料图片

  • 步骤2

    珍珠丸子#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:2

    糯米洗净,用清水浸泡4个小时

  • 步骤3

    珍珠丸子#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:3

    肉末加鸡蛋液、葱、姜、盐、料酒、鸡精,顺着一个方向搅打上劲

  • 步骤4

    珍珠丸子#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:4

    肉馅挤成丸子,外面裹上一层糯米

  • 步骤5

    珍珠丸子#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:5

    上笼蒸20分钟

  • 步骤6

    珍珠丸子#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:6

    好了

小贴士

糯米一定要先浸泡

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评论2

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    苹果小厨 回复回复

    最爱这一口了

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    清纯小棉袄 回复回复

    看着好想吃!

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