蒜蓉麻油鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#

蒜蓉麻油鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#

9017次浏览 中等难度 制作时间60分钟

这是一道简单又体面的小菜,单看图片非常诱人,味道更是超级美味。做法其实很简单,只要你有沈师傅鸡蛋干,切好码盘,配上蒜蓉香油等普通的调料,一盘令人赞不绝口的凉菜就完成了。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    蒜蓉麻油鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#_的做法步骤:1

    准备好2包沈师傅鸡蛋干、大蒜、香葱和红椒

  • 步骤2

    蒜蓉麻油鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#_的做法步骤:2

    大蒜剥好加少许白糖和盐

  • 步骤3

    蒜蓉麻油鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#_的做法步骤:3

    加少许生抽

  • 步骤4

    蒜蓉麻油鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#_的做法步骤:4

    加香油

  • 步骤5

    蒜蓉麻油鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#_的做法步骤:5

    鸡蛋干切片

  • 步骤6

    蒜蓉麻油鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#_的做法步骤:6

    码入盘中

  • 步骤7

    蒜蓉麻油鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#_的做法步骤:7

    香葱和红椒切碎

  • 步骤8

    蒜蓉麻油鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#_的做法步骤:8

    调好的料汁淋上

  • 步骤9

    蒜蓉麻油鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#_的做法步骤:9

    表面撒上香葱和红椒碎即可

小贴士

1、调料汁里的盐只加少许一点就行切莫加多,本身鸡蛋干和生抽就是咸的。 2、加白糖起提味的作用,不喜欢甜味可不加。红椒起点缀作用。

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评论3

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    冬阳暖玉 回复回复

    简单快捷的下酒好菜。

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    港仔后 回复回复

    简单又美味

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