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内有乾坤

3266次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

小时候吃东西比较“讲究”,什么鱼和肉一起烧,咸肉烧汤,火腿蒸鱼之类的我是一律不能接受的,和老耿结婚后偏偏上海很多的菜式里都是这样的搭配,慢慢也接受了,到现在也开始喜欢上这样的风格,确实是比较鲜呐!

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    内有乾坤_的做法步骤:1

    准备的原料。

  • 步骤2

    内有乾坤_的做法步骤:2

    河鲫鱼处理干净。

  • 步骤3

    内有乾坤_的做法步骤:3

    肉米加葱姜末,料酒,盐,胡椒粉拌匀。

  • 步骤4

    内有乾坤_的做法步骤:4

    拌好的肉酱填到鱼肚里。

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小贴士

1.煎鱼时火候不要大,以免焦掉。 2.热锅凉油,煎鱼不容易粘锅。

5人已收藏该美食

评论9

  • 营养师兰妹 回复

    棒棒哒

    1年前
  • 小草小草 回复

    这种做法北方比较少见

  • sminey豆豆 回复

    还没试过这种做法~~

  • 甜盐蜜语 回复

    看着不错哦

  • 搬个凳子看戏 回复

    做的真好

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