西红柿冬瓜牡蛎汤(宝宝补锌圣品)

西红柿冬瓜牡蛎汤(宝宝补锌圣品)

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牡蛎别名生蚝,是所有食物中含锌量最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,每100g的牡蛎,锌含量高达9.39mg。)是最好的补锌食物。并且牡蛎含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力。

辅料 1种

调料

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    西红柿冬瓜牡蛎汤(宝宝补锌圣品)_的做法步骤:1

    锅中放入牡蛎干,加入适量的水,大火烧开,小火慢炖,炖至汤的颜色发白。

  • 步骤2

    西红柿冬瓜牡蛎汤(宝宝补锌圣品)_的做法步骤:2

    冬瓜切小块放入炖至发白的牡蛎汤中,大火烧开。

  • 步骤3

    西红柿冬瓜牡蛎汤(宝宝补锌圣品)_的做法步骤:3

    放入西红柿,加入适量的盐,大火烧开,小火炖熟。

  • 步骤4

    西红柿冬瓜牡蛎汤(宝宝补锌圣品)_的做法步骤:4

    放入切碎的小葱,起锅。

小贴士

海鲜不会过敏的一岁以下婴儿吃不用放盐,冬瓜和西红柿还可再切小块些,便于咀嚼吞咽。次汤有番茄的天然酸味,也有牡蛎干的鲜味,利用食材的天然味道不用放过多的调料,酸香鲜美很符合婴幼儿的口味。

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