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牙签牛肉

牙签牛肉

4867次浏览 简单难度 制作时间90分钟

湘菜 芝麻味 补血

作者头像 美美家的厨房

牙签牛肉一直就是我家小朋友的最爱，每过一段时间就会要求我做，有时候犯懒，我会找各种的理由推脱。小朋友倒是很体贴，说，反正都是自己吃，干脆不要插牙签了，这个天气一片片插手好冷呢。呵呵，这下倒还真是让我没话说了。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    牙签牛肉_的做法步骤：1

    牛肉清洗干净

  • 步骤2

    牙签牛肉_的做法步骤：2

    切成同样大小的粒状

  • 步骤3

    牙签牛肉_的做法步骤：3

    将牛肉粒放入容器，加入盐，胡椒粉，辣椒粉，花椒粉，拌匀，腌制半小时左右

  • 步骤4

    牙签牛肉_的做法步骤：4

    将牛肉粒放入容器，加入盐，胡椒粉，辣椒粉，花椒粉，拌匀，腌制半小时左右

  • 步骤5

    牙签牛肉_的做法步骤：5

    捞出沥油

  • 步骤6

    牙签牛肉_的做法步骤：6

    趁热撒上芝麻即可

  • 步骤7

    牙签牛肉_的做法步骤：7

    成品

小贴士

1、牛肉颗粒不要切得太大，容易炸熟。 2、腌制好的牛肉串入牙签即成牙签牛肉。

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评论1

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    皇冠江上渔者 回复回复

    做的真好

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