咸鲅鱼炖花生米

烹饪步骤 10步

• 步骤1

  

  准备食材:咸鱼干用水泡一会再控干水分，花生米提前用水煮至五分熟

• 步骤2

  

  热锅放油，放入咸鱼煎一会

• 步骤3

  

  翻面煎另一面

• 步骤4

  

  放入葱，姜，蒜和杏鲍菇

• 步骤5

  

  翻炒几下

• 步骤6

  

  放入花生米

• 步骤7

  

  放入醋

• 步骤8

  

  放入酱油

• 步骤9

  

  加入水

• 步骤10

  

  炖至汤汁浓些时即可