咸鲅鱼炖花生米

咸鲅鱼炖花生米

2857次浏览 中等难度 制作时间40分钟

很下饭的一道家常菜呢!

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    咸鲅鱼炖花生米_的做法步骤:1

    准备食材:咸鱼干用水泡一会再控干水分,花生米提前用水煮至五分熟

  • 步骤2

    咸鲅鱼炖花生米_的做法步骤:2

    热锅放油,放入咸鱼煎一会

  • 步骤3

    咸鲅鱼炖花生米_的做法步骤:3

    翻面煎另一面

  • 步骤4

    咸鲅鱼炖花生米_的做法步骤:4

    放入葱,姜,蒜和杏鲍菇

  • 步骤5

    咸鲅鱼炖花生米_的做法步骤:5

    翻炒几下

  • 步骤6

    咸鲅鱼炖花生米_的做法步骤:6

    放入花生米

  • 步骤7

    咸鲅鱼炖花生米_的做法步骤:7

    放入醋

  • 步骤8

    咸鲅鱼炖花生米_的做法步骤:8

    放入酱油

  • 步骤9

    咸鲅鱼炖花生米_的做法步骤:9

    加入水

  • 步骤10

    咸鲅鱼炖花生米_的做法步骤:10

    炖至汤汁浓些时即可

小贴士

水开后转小火

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