青豆炒蘑菇

青豆炒蘑菇

2301次浏览 简单难度 制作时间50分钟

蘑菇味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,可以和很多食物一起混合烹饪,能给这些食物增加“鲜美之味”,口感风味更佳。另一方面,由于蘑菇热量极低,所以在食量和吃法上都比较自由。它能预防骨质疏松、防癌、抗氧化减肥。。。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    青豆炒蘑菇_的做法步骤:1

    食材:蘑菇(已洗净)、青豆(已淘洗)

  • 步骤2

    青豆炒蘑菇_的做法步骤:2

    将已洗净的蘑菇放在案板上切成片,待用。

  • 步骤3

    青豆炒蘑菇_的做法步骤:3

    随后,将已淘洗好的青豆下入清水锅中焯开,捞出。

  • 步骤4

    青豆炒蘑菇_的做法步骤:4

    烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。

  • 步骤5

    青豆炒蘑菇_的做法步骤:5

    接着,加适量的清水翻炒翻炒。

  • 步骤6

    青豆炒蘑菇_的做法步骤:6

    然后,合入焯好的青豆翻炒一下。

  • 步骤7

    青豆炒蘑菇_的做法步骤:7

    最后,加适量的生抽。

  • 步骤8

    青豆炒蘑菇_的做法步骤:8

    加适量的盐。

  • 步骤9

    青豆炒蘑菇_的做法步骤:9

    调味炒匀,即成。

小贴士

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