鱼干腊肠蒸饭

鱼干腊肠蒸饭

5754次浏览 中等难度 制作时间40分钟

"秋风起吃腊味"这句广东话最适合现在这个天气。自家纯手工制作的腊肠和鱼干吃了就会令人爱上它。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    鱼干腊肠蒸饭_的做法步骤:1

    香米洗干净备用

  • 步骤2

    鱼干腊肠蒸饭_的做法步骤:2

    腊肠切厚片

  • 步骤3

    鱼干腊肠蒸饭_的做法步骤:3

    鱼干切厚块

  • 步骤4

    鱼干腊肠蒸饭_的做法步骤:4

    先用热水把鱼干浸泡5分钟

  • 步骤5

    鱼干腊肠蒸饭_的做法步骤:5

    把玉米、四季豆、胡箩卜切粒下锅煮熟捞起备用

  • 步骤6

    鱼干腊肠蒸饭_的做法步骤:6

    米放入水(大概距离米1毫米)把鱼干、腊肠放入

  • 步骤7

    鱼干腊肠蒸饭_的做法步骤:7

    加入姜丝蒸20分钟就做好了

小贴士

1.鱼干很硬难蒸熟,用热水浸泡可使鱼干变软易熟 2.加入姜丝去除鱼的腥味

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评论3

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    阳光明媚99 回复回复

    漂亮美味

    1年前
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    美丽无限7 回复回复

    不错不错

    1年前

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