最简单的年糕制作
3773次浏览 简单难度 制作时间110分钟
年糕是中国迎新春的美食之一,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。以前的年糕做法工序非常复杂,但现在有了面包机,年糕的制作就非常简单了...
3773次浏览 简单难度 制作时间110分钟
烹饪步骤 7步
步骤1
提前一夜浸泡糯米。浸泡后,用手可以碾碎糯米,效果最好。将已经浸泡后的糯米,和140g的水放进面包桶,水刚过糯米表面
步骤2
将已经浸泡后的糯米,和140g的水放进面包桶,水刚过糯米表面。
步骤3
将面包桶安装到东菱面包机DL-4706W上。
步骤4
启动年糕菜单制作。
步骤5
年糕制作中。
步骤6
程序结束,在硅胶刀上抹上一点色拉油,将面包桶中的年糕刮出。
步骤7
年糕定型后,拿出,往刀上抹油,切开,据说刀法不好的人,上辈子都是折翼的天使。
评论3
相关美食
没有年糕功能用什么?
还没试过用面包机做年糕呢