春运吃啥特别版

春运吃啥特别版

2.1万次浏览 复杂难度 制作时间100分钟

又到了每年一度人类大迁徙的时节,希望你们在春运的路途上都能吃得愉快,玩得开心点。

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    春运吃啥特别版_的做法步骤:1

    金枪鱼香肠三明治:金枪鱼香肠三明治: 在吐司上铺上芝士片,金枪鱼罐头,脆皮香肠2根,生菜叶,盖上另一片吐司,包上保鲜膜切开。

  • 步骤2

    春运吃啥特别版_的做法步骤:2

    鸡蛋牛油果三明治:鸡蛋牛油果三明治: 煮熟的鸡蛋切片,牛油果切片,紫甘蓝切丝,在一片吐司上涂满蜂蜜芥末酱,将火腿片铺好,铺上鸡蛋,牛油果,紫甘蓝,盖上另一片吐司,包上保鲜膜切开。

  • 步骤3

    春运吃啥特别版_的做法步骤:3

    小烧鸡卷饼铁路便当:1. 制作卷饼:将水加入面粉,用筷子搅动,揉成面团,盖上保鲜膜醒20分钟。将面团分成小剂子,擀成饺子皮大小。 2. 面板上抹油,放上一块饼皮,将所有饼皮层叠起来,每两张之间涂上植物油。将层叠起来厚厚地饼用擀面杖擀大到直径15厘米左右,上锅水开后大火蒸10-15分钟。蒸好之后趁热将每张饼分离。 3. 在卷饼上铺上生菜叶,放一些撕碎的小烧鸡肉,卷起来就可以吃了。

  • 步骤4

    春运吃啥特别版_的做法步骤:4

    香蕉燕麦能量棒:香蕉燕麦能量棒:将所有材料倒入搅拌研磨机打均匀,或者是放入保鲜袋揉匀,然后放入铺了油纸的烤盘,预热175度的烤箱烘烤25分钟。

  • 步骤5

    春运吃啥特别版_的做法步骤:5

    焖烧粥:头天晚上在焖烧壶中加入大米,腊肠,大虾米,倒满开水,盖上盖子焖10分钟后倒掉,再次注入开水到九分满,盖紧盖子不要打开,第二天早上就可以吃了。

小贴士

1. 这个分量的面粉我做了13张卷饼,用任何种类的面粉都可以,和面的时候用冷水。在最后一次擀面时不要擀得太大,大约15-20厘米直径就差不多了。蒸好之后要尽早层层撕开,然后裹上保鲜膜放冰箱冷藏,第二天早上直接可以吃了。 2. 小烧鸡是买的现成的,味道够咸,就没有再加其他调料了,口味较重的还可以加点甜面酱之类的,另外,还准备了2个绿茶包,可以在火车上用热水泡呢。 2. 春运期间天气寒冷,在自驾路途上不容易吃到好吃的热食,所以带个闷烧杯上路一定是明智之选。提前一晚焖一壶粥,第二天白天在路上就可以吃了,吃完之后在服务站还可以继续用哦!能量棒和薄荷茶都是用来抗疲劳提神的,自驾容易疲劳,各位猫粉们注意安全哟~

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论57

  • 用户头像
    念念848313ab 回复回复

    [鼓掌]棒棒哒

    1年前
  • 用户头像
    念念848313ab 回复回复

    [口水][口水][鼓掌][鼓掌]

    1年前

相关美食