韭菜炒海兔

韭菜炒海兔

7461次浏览 中等难度 制作时间60分钟

新鲜的海兔是最好吃的,但由于海兔容易变质,所以常常晒干,以便储藏和外销。海兔的做法中最好吃的、最受人青睐的莫过于韭菜炒海兔了。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    韭菜炒海兔_的做法步骤:1

    海兔清洗干净沥干水份取出海兔腹中的透明骨头

  • 步骤2

    韭菜炒海兔_的做法步骤:2

    这就是海兔的骨头噢

  • 步骤3

    韭菜炒海兔_的做法步骤:3

    锅中烧开水将海兔快速焯一下即可

  • 步骤4

    韭菜炒海兔_的做法步骤:4

    焯好水的海兔立即放入冷水中冲凉

  • 步骤5

    韭菜炒海兔_的做法步骤:5

    处理好的海兔沥干水分备用

  • 步骤6

    韭菜炒海兔_的做法步骤:6

    锅中放入底油加热放入姜蒜爆香

  • 步骤7

    韭菜炒海兔_的做法步骤:7

    韭菜洗净切成小段状备用

  • 步骤8

    韭菜炒海兔_的做法步骤:8

    放入糖和料酒还有海兔大火快速翻炒

  • 步骤9

    韭菜炒海兔_的做法步骤:9

    放入韭菜再放入盐和味精调味均匀即可出锅

  • 步骤10

    韭菜炒海兔_的做法步骤:10

    炒好的韭菜海兔盛入盘中

  • 步骤11

    韭菜炒海兔_的做法步骤:11

    味道鲜美无比噢

  • 步骤12

    韭菜炒海兔_的做法步骤:12

    海边的孩子好幸福哦

小贴士

海兔不能焯水时间过长影响口感

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论1

  • 用户头像
    大自然美食王 回复回复

    没见过海兔

相关美食