烧排骨#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

烧排骨#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

3020次浏览 中等难度 制作时间90分钟

鹌鹑蛋个头小小的,但营养丰富,大家们都喜欢它用于沙拉中,腌渍、水煮或做胶冻食物。今天把它配排骨煮,也不错呀!

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    烧排骨#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    烧排骨#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:2

    鹌鹑蛋洗净,将其煲熟

  • 步骤3

    烧排骨#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:3

    排骨加入生抽、油、盐、料酒、玉米淀粉调味,调味料拌均均,腌制2小时

  • 步骤4

    烧排骨#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:4

    煲熟后,剥去蛋壳

  • 步骤5

    烧排骨#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:5

    热油锅,炒香姜葱

  • 步骤6

    烧排骨#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:6

    加入排骨翻炒

  • 步骤7

    烧排骨#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:7

    加入适量的盐,白糖调味

  • 步骤8

    烧排骨#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:8

    加入生抽、老抽调味

  • 步骤9

    烧排骨#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:9

    加入150毫升热开水

  • 步骤10

    烧排骨#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:10

    加入鹌鹑蛋,翻炒几下,盖上锅盖稍煮片刻

  • 步骤11

    烧排骨#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#_的做法步骤:11

    待食材煮熟后,加入水定粉,炒均匀,大火收汁即可

小贴士

排骨灼下水再煮也行

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