自制红豆沙

自制红豆沙

1400次浏览 简单难度 制作时间100分钟

孩子特别喜欢吃红豆沙,自己做豆沙麻烦一点,但是自己做的豆沙没有那么甜腻,加入冰糖对儿童有好处?!

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    自制红豆沙_的做法步骤:1

    单晶冰糖取适量。

  • 步骤2

    自制红豆沙_的做法步骤:2

    红豆称好,洗干净。

  • 步骤3

    自制红豆沙_的做法步骤:3

    冰糖和红豆放入锅中,加一勺猪油,一点盐,蒸煮键摁下后,煮至跳闸,闷10分钟,如此三次。红豆出沙了。有高压锅压也可以。

  • 步骤4

    自制红豆沙_的做法步骤:4

    煮好的红豆鲜亮软烂,加入料理机打碎,加适量淀粉在锅里小火熬。

  • 步骤5

    自制红豆沙_的做法步骤:5

    熬到豆沙很难搅动,波纹纹理清晰就可以了!

  • 步骤6

    自制红豆沙_的做法步骤:6

    豆沙晾凉后放入容器中,随用随取,多余的放冰箱冷藏,尽早食用!

小贴士

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