鞭炮迎春

鞭炮迎春

7277次浏览 中等难度 制作时间50分钟

现在过年都听不到鞭炮声了,不像小时候到处鞭炮声,热热闹闹的。既然不能放鞭炮了,那就做个形似鞭炮的菜,即养眼又好吃。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    鞭炮迎春_的做法步骤:1

    豆腐洗净切条。

  • 步骤2

    鞭炮迎春_的做法步骤:2

    锅内热油。

  • 步骤3

    鞭炮迎春_的做法步骤:3

    下豆腐煎。

  • 步骤4

    鞭炮迎春_的做法步骤:4

    四面煎至金黄。

  • 步骤5

    鞭炮迎春_的做法步骤:5

    锅内热油,放入豆瓣酱炒香。

  • 步骤6

    鞭炮迎春_的做法步骤:6

    加入少许开清水,盐、糖、胡椒粉,水开后淋入水淀粉拌匀,浇于摆好盘的豆腐上,最后撒上葱花即可。

  • 步骤7

    鞭炮迎春_的做法步骤:7

    成品图。

小贴士

豆腐一定要每一面都要煎至金黄哦!

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评论23

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    haodou2409176356 回复回复

    简单易学

    1年前
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    义善源饭庄农家特产 回复回复

    请问一下豆腐的盐味怎么入

    1年前

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