连年有余-香煎柠檬银鳕鱼

连年有余-香煎柠檬银鳕鱼

4502次浏览 中等难度 制作时间80分钟

过年吃鱼是每家必须的,俗话说连年有余,为新的一年讨个好口彩,今天做的不是普通的鱼,而是营养丰富的银鳕鱼.味道鲜美而且刺少。可以腌制后蒸食,也可以直接煎制,真的是简单又美味。它富含维生素A、维生素D等营养元素。对心血管系统有很好的保护作用,用黄油来煎制,柠檬来去腥,用洋葱来提鲜,这样的搭配更能体现.鳕鱼的肉质细嫩,新年到了吃顿鱼让我们每个人都连年有余吧

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    连年有余-香煎柠檬银鳕鱼_的做法步骤:1

    准备美的电磁炉和食材

  • 步骤2

    连年有余-香煎柠檬银鳕鱼_的做法步骤:2

    取一个柠檬汁来腌制银鳕鱼

  • 步骤3

    连年有余-香煎柠檬银鳕鱼_的做法步骤:3

    撒上黑胡椒和白胡椒一起腌制二十分钟

  • 步骤4

    连年有余-香煎柠檬银鳕鱼_的做法步骤:4

    洋葱和彩椒一起切粒

  • 步骤5

    连年有余-香煎柠檬银鳕鱼_的做法步骤:5

    启动电磁炉爆料功能煎黄油

  • 步骤6

    连年有余-香煎柠檬银鳕鱼_的做法步骤:6

    放入洋葱粒,大蒜粒一直煎到香味出来

  • 步骤7

    连年有余-香煎柠檬银鳕鱼_的做法步骤:7

    放入彩椒一起煎

  • 步骤8

    连年有余-香煎柠檬银鳕鱼_的做法步骤:8

    放入柠檬腌制过的银鳕鱼进行煎制五分钟,让所有的香味煎入银鳕鱼中

  • 步骤9

    连年有余-香煎柠檬银鳕鱼_的做法步骤:9

    反过来也是煎制五分钟

  • 步骤10

    连年有余-香煎柠檬银鳕鱼_的做法步骤:10

    再挤入半个柠檬,多撒上点黑胡椒和白胡椒持续煎三分钟就可以了

小贴士

柠檬的量自己可以控制,不喜欢酸的可以减少点柠檬汁 用柠檬汁来腌制银鳕鱼,鱼在煎制中基本上不会碎

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评论2

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    皇冠江上渔者 回复回复

    做的真漂亮

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    宋汶轩6 回复回复

    味道偏淡 需放盐

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