葱烧海参
4447次浏览 简单难度 制作时间40分钟
这海参是小秃海参,前两年在香港买的一直放冰箱忘记吃。刚好看到有包葱烧海参酱,在某美食网领的,于是泡发了烧了当菜。没酱就用酱油,蚝油烧吧,加点水,味道也不差。
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烹饪步骤 7步
步骤1
海参提前几天泡发,洗净去沙去内脏
步骤2
先用姜水煮个10分钟,焖个半小时再沥干水
步骤3
一包酱加半碗水入锅
步骤4
下海参
步骤5
切几段大葱放入
步骤6
烧开后小火煮个15-20分钟
步骤7
盛起撒小葱点缀
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