葱烧海参

葱烧海参

4447次浏览 简单难度 制作时间40分钟

这海参是小秃海参,前两年在香港买的一直放冰箱忘记吃。刚好看到有包葱烧海参酱,在某美食网领的,于是泡发了烧了当菜。没酱就用酱油,蚝油烧吧,加点水,味道也不差。

主料 1种

调料

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    葱烧海参_的做法步骤:1

    海参提前几天泡发,洗净去沙去内脏

  • 步骤2

    葱烧海参_的做法步骤:2

    先用姜水煮个10分钟,焖个半小时再沥干水

  • 步骤3

    葱烧海参_的做法步骤:3

    一包酱加半碗水入锅

  • 步骤4

    葱烧海参_的做法步骤:4

    下海参

  • 步骤5

    葱烧海参_的做法步骤:5

    切几段大葱放入

  • 步骤6

    葱烧海参_的做法步骤:6

    烧开后小火煮个15-20分钟

  • 步骤7

    葱烧海参_的做法步骤:7

    盛起撒小葱点缀

小贴士

海参要泡发好,洗净再用!

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