猪肉水饺
3219次浏览 简单难度 制作时间120分钟
我们家很喜欢吃水饺,平时都会常常吃,别说现在都是过年了,更是要变着馅儿的来吃饺子.有时会自已做馅,有时也会买来现成的,直接拿回来包,也是非常的方便的,当然饺子皮也有买现成的,那样就做起来更方便了。这回只买了馅,饺子皮自已用饺子粉现做的。买来的饺子馅自已回家又加工了下,里面绞入一些水份,这样让饺子吃起来软软嫩嫩的。
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烹饪步骤 12步
步骤1
买来的馅料就加入了一些水份,然后再快速的多绞一会,让水份充份吸入馅料里
步骤2
用饺子粉活了一块面团
步骤3
分成若干个小面剂
步骤4
再擀成小面团
步骤5
再擀成面皮
步骤6
包入馅料
步骤7
然后捏紧
步骤8
先从两边一捏然后中间一紧就可以了
步骤9
全部包好
步骤10
水烧开放入水饺
步骤11
中间加入两次凉水煮熟饺子就可以了
步骤12
入盘上桌
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