猪肉水饺

猪肉水饺

3219次浏览 简单难度 制作时间120分钟

我们家很喜欢吃水饺,平时都会常常吃,别说现在都是过年了,更是要变着馅儿的来吃饺子.有时会自已做馅,有时也会买来现成的,直接拿回来包,也是非常的方便的,当然饺子皮也有买现成的,那样就做起来更方便了。这回只买了馅,饺子皮自已用饺子粉现做的。买来的饺子馅自已回家又加工了下,里面绞入一些水份,这样让饺子吃起来软软嫩嫩的。

辅料

调料

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    猪肉水饺_的做法步骤:1

    买来的馅料就加入了一些水份,然后再快速的多绞一会,让水份充份吸入馅料里

  • 步骤2

    猪肉水饺_的做法步骤:2

    用饺子粉活了一块面团

  • 步骤3

    猪肉水饺_的做法步骤:3

    分成若干个小面剂

  • 步骤4

    猪肉水饺_的做法步骤:4

    再擀成小面团

  • 步骤5

    猪肉水饺_的做法步骤:5

    再擀成面皮

  • 步骤6

    猪肉水饺_的做法步骤:6

    包入馅料

  • 步骤7

    猪肉水饺_的做法步骤:7

    然后捏紧

  • 步骤8

    猪肉水饺_的做法步骤:8

    先从两边一捏然后中间一紧就可以了

  • 步骤9

    猪肉水饺_的做法步骤:9

    全部包好

  • 步骤10

    猪肉水饺_的做法步骤:10

    水烧开放入水饺

  • 步骤11

    猪肉水饺_的做法步骤:11

    中间加入两次凉水煮熟饺子就可以了

  • 步骤12

    猪肉水饺_的做法步骤:12

    入盘上桌

小贴士

煮饺子时可以向锅里加点盐或倒点油,这样饺子不易被煮烂

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