三色饼干

三色饼干

1852次浏览 简单难度 制作时间140分钟

单调的饼干,简单的加入可可粉,抹茶粉,以不同的方式组合在一起,就会变出不同的花样,真是神奇又有趣。 三种面团擀成薄片叠放在一起,纵向一切,就会出现比较规则的圈圈的形状,值得试一试。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    三色饼干_的做法步骤:1

    黄油加入糖粉,搅打蓬松;

  • 步骤2

    三色饼干_的做法步骤:2

    蛋液分三次倒入黄油,每次都搅至完全融合;

  • 步骤3

    三色饼干_的做法步骤:3

    加入低筋面粉;

  • 步骤4

    三色饼干_的做法步骤:4

    揉成面团;

  • 步骤5

    三色饼干_的做法步骤:5

    面团分为三份,一份加入可可粉,一份加入抹茶粉揉至融合;

  • 步骤6

    三色饼干_的做法步骤:6

    三份面团擀成薄片,叠放在一起;

  • 步骤7

    三色饼干_的做法步骤:7

    卷成长条卷;

  • 步骤8

    三色饼干_的做法步骤:8

    油纸包好放入冰箱冷藏至发硬;

  • 步骤9

    三色饼干_的做法步骤:9

    取出切成厚片状;

  • 步骤10

    三色饼干_的做法步骤:10

    烤箱180度预热,放入饼干烤20分钟;

  • 步骤11

    三色饼干_的做法步骤:11

    香甜酥脆的三色饼干。

小贴士

烤箱温度根据实际情况调节。

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