枣泥红糖杯子蛋糕

枣泥红糖杯子蛋糕

2062次浏览 中等难度 制作时间140分钟

红枣和红糖都是喜欢的食材,两样红色食品还有补血的功效,做成蛋糕还是第一次尝试,味道非常香甜浓郁。 黄油可以用玉米油或瓜子油代替,不要用有味道的花生油或是橄榄油,蛋糕可以配上果酱或是蜂蜜一起食用,更加香甜。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    枣泥红糖杯子蛋糕_的做法步骤:1

    红枣煮熟;

  • 步骤2

    枣泥红糖杯子蛋糕_的做法步骤:2

    红枣去核,压成枣泥;

  • 步骤3

    枣泥红糖杯子蛋糕_的做法步骤:3

    加入清水,搅拌均匀;

  • 步骤4

    枣泥红糖杯子蛋糕_的做法步骤:4

    加入小苏打拌匀;

  • 步骤5

    枣泥红糖杯子蛋糕_的做法步骤:5

    加入黄油;

  • 步骤6

    枣泥红糖杯子蛋糕_的做法步骤:6

    黄油软化后,搅至融合;

  • 步骤7

    枣泥红糖杯子蛋糕_的做法步骤:7

    加入红糖,翻拌均匀;

  • 步骤8

    枣泥红糖杯子蛋糕_的做法步骤:8

    低筋面粉,泡打粉加入;

  • 步骤9

    枣泥红糖杯子蛋糕_的做法步骤:9

    搅散的鸡蛋液加入;

  • 步骤10

    枣泥红糖杯子蛋糕_的做法步骤:10

    翻拌均匀;

  • 步骤11

    枣泥红糖杯子蛋糕_的做法步骤:11

    倒入纸杯,7分满;

  • 步骤12

    枣泥红糖杯子蛋糕_的做法步骤:12

    烤箱180度预热,放入纸杯烤25分钟; 牙签插入无粘连即可;

  • 步骤13

    枣泥红糖杯子蛋糕_的做法步骤:13

    香甜可口的红糖蛋糕。

小贴士

烤箱温度时间根据实际情况调整,牙签插入无粘连即熟。

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