蒜蓉炒西蓝花
1.9万次浏览 简单难度 制作时间40分钟
过年期间能买到绿色蔬菜真是不容易,只是这价格也是不便宜,一颗西蓝花10多元,那就买其他菜呀,其实别的菜,也差不多的价呀!
西蓝花好像不太容易保存,即使放到冰箱,第二天,也开始发黄了,不知运输途中是如何保存的,反正买回来得赶紧吃。
最简单的做法,蒜蓉素炒西蓝花,清淡爽口。
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烹饪步骤 7步
步骤1
西蓝花掰小朵,洗净; 锅中加清水,放入焯熟;
步骤2
捞出备用;
步骤3
蒜压成泥;
步骤4
锅中加油,下蒜泥炒香;
步骤5
下西蓝花炒;
步骤6
加盐,生抽煸炒一会儿;
步骤7
出锅。
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