黑木耳焖猪蹄

烹饪步骤 11步

• 步骤1

  

  食材：猪蹄（已清洗焯水）、黑木耳（已泡发）、干辣椒、桂皮、大料

• 步骤2

  

  将已泡发的黑木耳清洗一下，捞出。

• 步骤3

  

  将已焯水的猪蹄下入高压锅中，合入已清洗好的黑木耳。

• 步骤4

  

  随后，搁入干辣椒、桂皮和大料。

• 步骤5

  

  接着，加适量的清水。

• 步骤6

  

  加适量的料酒。

• 步骤7

  

  加适量的酱油。

• 步骤8

  

  加适量的白糖。

• 步骤9

  

  加适量的盐。

• 步骤10

  

  然后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

• 步骤11

  

  最后，焖至没气后开盖、盛出。