蟹味菇炒西兰花
2138次浏览 简单难度 制作时间60分钟
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,具有提高机体免疫力,防癌抗癌的功效。此外,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。这次用蟹味菇搭配西兰花,口感好,营养好,味道也不错哦。。。
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烹饪步骤 7步
步骤1
食材:蟹味菇(已清洗)、西兰花(已清洗)
步骤2
将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开1分钟后,捞出。
步骤3
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的蟹味菇翻炒翻炒。
步骤4
接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。
步骤5
然后,加适量的生抽。
步骤6
加适量的盐。
步骤7
调味炒匀即成。
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