小素鸡烧天菜芯

小素鸡烧天菜芯

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天菜芯,是宁波地区特产的冬春季蔬菜品种,故又名宁波天菜。 天菜芯微苦,且很清香。有解毒消肿,开胃消食之功效。。。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    小素鸡烧天菜芯_的做法步骤:1

    食材:小素鸡、天菜芯(已洗净切开)

  • 步骤2

    小素鸡烧天菜芯_的做法步骤:2

    将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。

  • 步骤3

    小素鸡烧天菜芯_的做法步骤:3

    取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的小素鸡两面一下,待用。

  • 步骤4

    小素鸡烧天菜芯_的做法步骤:4

    另锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。

  • 步骤5

    小素鸡烧天菜芯_的做法步骤:5

    接着,合入煎好的小素鸡翻炒一下。

  • 步骤6

    小素鸡烧天菜芯_的做法步骤:6

    然后,加适量的清水。

  • 步骤7

    小素鸡烧天菜芯_的做法步骤:7

    加适量的酱油。

  • 步骤8

    小素鸡烧天菜芯_的做法步骤:8

    加适量的白糖。

  • 步骤9

    小素鸡烧天菜芯_的做法步骤:9

    加适量的盐。

  • 步骤10

    小素鸡烧天菜芯_的做法步骤:10

    调味煮开。

  • 步骤11

    小素鸡烧天菜芯_的做法步骤:11

    最后,煮至汤汁差不多了、天菜芯菜梗熟软,即成。

小贴士

随意做

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