豆芽炒秋葵

豆芽炒秋葵

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秋葵的钙含量很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    豆芽炒秋葵_的做法步骤:1

    准备食材:自发绿豆芽去除根部,洗净控干水分,秋葵对半切开,猪肉切条状

  • 步骤2

    豆芽炒秋葵_的做法步骤:2

    热锅放油,放入猪肉

  • 步骤3

    豆芽炒秋葵_的做法步骤:3

    煸炒出油

  • 步骤4

    豆芽炒秋葵_的做法步骤:4

    放入蒜爆香

  • 步骤5

    豆芽炒秋葵_的做法步骤:5

    放入豆芽菜翻炒几下

  • 步骤6

    豆芽炒秋葵_的做法步骤:6

    放入秋葵翻炒几下

  • 步骤7

    豆芽炒秋葵_的做法步骤:7

    放入醋

  • 步骤8

    豆芽炒秋葵_的做法步骤:8

    放入糖

  • 步骤9

    豆芽炒秋葵_的做法步骤:9

    放入酱油

  • 步骤10

    豆芽炒秋葵_的做法步骤:10

    炒匀装盘

小贴士

猪肉煸炒出油,大火快炒

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