鸡蛋烧木耳

烹饪步骤 7步

• 步骤1

  

  准备好食材，鸡蛋在碗中打散，木耳撕小块，黄瓜、胡萝卜切菱形片，大葱切滚刀块，大蒜切片。

• 步骤2

  

  置锅加油，将鸡蛋炒熟盛出待用

• 步骤3

  

  用锅中剩下的油，放入大蒜片炒香，放入花椒粉炒一下，放生抽爆锅

• 步骤4

  

  放入木耳翻炒至熟，倒入料酒

• 步骤5

  

  放入胡萝卜炒一下，再放入大葱和黄瓜片，加盐翻炒一下

• 步骤6

  

  倒入炒好的熟鸡蛋翻炒一下

• 步骤7

  

  出锅既成。