酸辣土豆丝

烹饪步骤 7步

• 步骤1

  

  土豆洗净去皮刨成丝后冲洗一下去掉淀粉。

• 步骤2

  

  热锅下油后放入大蒜子，姜和辣椒。

• 步骤3

  

  倒入土豆丝炒拌一下。

• 步骤4

  

  加放盐和糖炒拌入味。

• 步骤5

  

  加放料酒。

• 步骤6

  

  加放白醋。

• 步骤7

  

  出锅装盘后撒上葱花即可。