金米炖辽参
7723次浏览 简单难度 制作时间80分钟
【享受餐桌】金米炖辽参滋补养生粥,小米又叫金米营养素和矿物质和B1含量是大米几倍,海参有丰富蛋白质,较少脂肪和胆固醇,微量元钠,硒,镁等含量较高,海参与金米是很好搭配组合,选购海参时要挑选形体饱满,质量皮薄,肉壁肥厚购买,在炖煮时加入适量姜来一起煮制,稍后分享链接供参考哦
7723次浏览 简单难度 制作时间80分钟
烹饪步骤 8步
步骤1
小米,姜,盐和鲜鸡汁备齐,解冻的海参备上
步骤2
海参抛开去掉少许内脏洗净备用
步骤3
姜洗净切碎放料理机打成汁,过筛渣留姜汁备用
步骤4
砂锅倒入适量清水,水开倒入洗净小火大火烧开锅
步骤5
然后倒入海参
步骤6
随后倒入适量姜汁在烧开锅,盖上盖小火慢炖煮半小时
步骤7
打开盖粥浓稠加少许盐在煮5分钟
步骤8
关火点2-3滴鲜鸡汁搅匀即可成出享用
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