蜂蜜蒜香芝士猪排

蜂蜜蒜香芝士猪排

1.7万次浏览 中等难度 制作时间110分钟

芝士猪排和我们平时吃的红烧猪排用的猪肉的位置很不一样,芝士猪排用的基本都是里脊肉,厚实鲜美,而且脂肪含量较低,加上芝士后很适合搭配面包或者生菜,可以按照自己的喜好加上柠檬或者是蜂蜜,基本一块就能饱足一个上午。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    蜂蜜蒜香芝士猪排_的做法步骤:1

    将猪排用肉锤或者刀背锤松。

  • 步骤2

    蜂蜜蒜香芝士猪排_的做法步骤:2

    将猪排剖开。

  • 步骤3

    蜂蜜蒜香芝士猪排_的做法步骤:3

    涂抹盐和黑胡椒。

  • 步骤4

    蜂蜜蒜香芝士猪排_的做法步骤:4

    然后将蜂蜜、橄榄油、蒜末拌匀。

  • 步骤5

    蜂蜜蒜香芝士猪排_的做法步骤:5

    抹在猪肉上,腌制1小时或者隔夜。

  • 步骤6

    蜂蜜蒜香芝士猪排_的做法步骤:6

    将猪肉从中间剖开,夹入芝士,合拢。

  • 步骤7

    蜂蜜蒜香芝士猪排_的做法步骤:7

    下锅煎熟。

小贴士

猪排可以切开来直接吃,也可以配合卷饼或者米饭一起吃哦。下锅的时候猪排上的蒜末不要粘的太多,因为蒜比较容易煎糊。

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评论44

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    广州强仔 回复回复

    不错不错

    1年前
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    广州强仔 回复回复

    做的真好

    1年前

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