什锦炒饭

什锦炒饭

1406次浏览 中等难度 制作时间60分钟

晚上懒得炒菜,就把中午的剩饭拿出来做了一个什锦炒饭,味道不错哦,几个熊孩子吃的很开心!

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    什锦炒饭_的做法步骤:1

    准备好所需的材料:剩米饭,鸡蛋,香肠,葱,青豆和玉米粒焯水备用!

  • 步骤2

    什锦炒饭_的做法步骤:2

    香肠清洗一下,剥掉外面的肠衣,切成小丁备用!

  • 步骤3

    什锦炒饭_的做法步骤:3

    锅烧热,倒入适量的油,把两个鸡蛋直接磕到锅里,用铲子快速的翻炒至鸡蛋炒成均匀的蛋粒!

  • 步骤4

    什锦炒饭_的做法步骤:4

    放入切好的香肠丁翻炒片刻!

  • 步骤5

    什锦炒饭_的做法步骤:5

    放入焯好水的青豆和玉米粒翻炒均匀!

  • 步骤6

    什锦炒饭_的做法步骤:6

    放入剩米饭,转小火边翻炒边用铲子把剩米饭按压,使米饭一粒一粒的,不粘连在一起!

  • 步骤7

    什锦炒饭_的做法步骤:7

    加入半勺盐和一勺酱油翻炒均匀!

  • 步骤8

    什锦炒饭_的做法步骤:8

    起锅前放入适量的葱花翻炒均匀即可!

  • 步骤9

    什锦炒饭_的做法步骤:9

    炒好的米饭装在碗里,按压紧实,倒扣在盘子里即可享受美味啦!

  • 步骤10

    什锦炒饭_的做法步骤:10

    成品图

  • 步骤11

    什锦炒饭_的做法步骤:11

    成品图

  • 步骤12

    什锦炒饭_的做法步骤:12

    成品图

  • 步骤13

    什锦炒饭_的做法步骤:13

    成品图

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