圆圈饼干

圆圈饼干

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孩子喜欢吃饼干,特别是酥酥的带形状的饼干。就爱变着花样给宝宝做,呵呵每次烤的太少了,几天就吃完,经常做口粮就不会断了!

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    圆圈饼干_的做法步骤:1

    黄油和白糖一起隔水加热融化。

  • 步骤2

    圆圈饼干_的做法步骤:2

    黄油融化后,加入熟蛋黄,生蛋黄各一个,搅拌均匀后倒入面粉搅拌均匀。

  • 步骤3

    圆圈饼干_的做法步骤:3

    搅拌好的面团放保鲜袋中,搓成长条,放冰箱冷藏数小时。

  • 步骤4

    圆圈饼干_的做法步骤:4

    冷藏后的面团切片,每个8g左右。

  • 步骤5

    圆圈饼干_的做法步骤:5

    每个圆片在搓成长条,慢慢的圈一圈,很容易裂开的,要把面搓软在做就不会裂开了。

  • 步骤6

    圆圈饼干_的做法步骤:6

    做好的圆圈饼干沾一点蛋清,在粗砂糖中沾上糖,放烤盘上,在放入烤箱中层,185度烘烤10分钟。

  • 步骤7

    圆圈饼干_的做法步骤:7

    做好的香酥圆圈饼干漂亮吧!

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