纹理蛋糕
1475次浏览 中等难度 制作时间110分钟
文理蛋糕做出来很漂亮,做的过程就是一种享受,软软的,好吃
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烹饪步骤 15步
步骤1
食用油,牛奶,白糖放在一起
步骤2
加入蛋黄
步骤3
搅拌均匀
步骤4
加入过筛低筋面粉
步骤5
拌匀,待用
步骤6
蛋白,分三次加白糖,打发,打到提起出尖就可以了
步骤7
三分之一加入蛋黄液中
步骤8
然后在把三分之一蛋白加入蛋黄液中拌匀,自上向下拌匀,然后把蛋黄液倒入剩下的蛋白中
步骤9
拌好的蛋糕糊倒入烤盘中,留少量蛋糕糊
步骤10
把可可粉加入蛋糕糊中,拌匀
步骤11
倒入蛋糕糊上
步骤12
用筷子先竖着,在横着画出纹理
步骤13
放入预热烤箱,150度30分钟
步骤14
出炉了,哈哈
步骤15
好吃
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