红枣花生二米粥

红枣花生二米粥

2159次浏览 简单难度 制作时间110分钟

一碗好粥,总能带给人温暖的感觉,居家生活久了,做的饭菜多了,粥,却始终是心头爱。对于粥里的食材,总是随着自己的心意和想要得到的营养功效而添加。 小时候煮粥,都是在炉火上用锅慢熬,有一个人必须守着,大火烧开,小火慢煮,边煮还要边搅拌,以免糊了锅底。现在方便多了,因为有电饭煲,把所有的食材放进去,通电,启动程序,就可以做别的事情去了,时间到自有一锅好粥等着自己。 妈妈寄来了她自己种的花生,剥好的一粒一粒的放在布袋里,颗颗饱满。花生中钙含量比较高,对孩子来说可以促进儿童骨骼发育,还能改善血液循环,增强记忆,花生中的锌元素还能够促进儿童大脑发育,延缓人体衰老,另外花生还有一个重要的作用,它能滋血通乳,对于还在哺乳期的我来说,很是合适。 既然是粥,就不能缺米,大米和小米都是家里常备的食材,再配上些红枣,有一些枣的香甜味,这样味道更好一些,不仅大人喜欢喝,孩子也更喜欢喝。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    红枣花生二米粥_的做法步骤:1

    准备好大米、小米、红枣、花生;

  • 步骤2

    红枣花生二米粥_的做法步骤:2

    花生洗净后,用刀切碎;红枣洗净后去核掰碎;

  • 步骤3

    红枣花生二米粥_的做法步骤:3

    大米小米洗净,连同处理好的花生和红枣一起放进电饭煲内;

  • 步骤4

    红枣花生二米粥_的做法步骤:4

    加入适量的清水;

  • 步骤5

    红枣花生二米粥_的做法步骤:5

    电饭煲通电,启动“煮粥”程序,时间可以调整,我一般选1小时30分钟,如果想要更黏稠的口感,可以选2小时以上;

  • 步骤6

    红枣花生二米粥_的做法步骤:6

    90分钟后,待提示音响起,一锅飘着枣香的热粥就可以准备食用了;

  • 步骤7

    红枣花生二米粥_的做法步骤:7

    米和花生都已经软烂,枣味已经融入枣里,香甜可口,孩子们也都爱喝。

  • 步骤8

    红枣花生二米粥_的做法步骤:8

    这款粥补气养血,营养丰富,可以说是老少皆宜。

  • 步骤9

    红枣花生二米粥_的做法步骤:9

    不管是早餐还是晚餐,来这么一晚营养好味道好的粥,总是很能安抚自己的胃!

小贴士

花生用刀拍扁切碎或者直接切碎都可以。 电饭煲设置不同,时间所需也会不同,想要更浓稠点的可以加长点时间。或者改用砂锅熬煮,不过用砂锅就得经常搅拌,电饭煲省事一些。

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