清炒红豆角#本味家乡菜#

清炒红豆角#本味家乡菜#

1547次浏览 中等难度 制作时间60分钟

过年吃荤吃怕了,来点素菜更受欢迎了,豆角绿的这种可以拌炒,红的这种可以用来煮粥或者清炒,炒着吃感觉更柔软好吃。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    清炒红豆角#本味家乡菜#_的做法步骤:1

    准备好红豆角,拆好段清洗干净。

  • 步骤2

    清炒红豆角#本味家乡菜#_的做法步骤:2

    锅热油,放姜蒜炒香。

  • 步骤3

    清炒红豆角#本味家乡菜#_的做法步骤:3

    加入红豆角。

  • 步骤4

    清炒红豆角#本味家乡菜#_的做法步骤:4

    加点盐翻炒。

  • 步骤5

    清炒红豆角#本味家乡菜#_的做法步骤:5

    炒到红豆角变软。

  • 步骤6

    清炒红豆角#本味家乡菜#_的做法步骤:6

    加入葱末。

  • 步骤7

    清炒红豆角#本味家乡菜#_的做法步骤:7

    加鸡精调味炒匀。

  • 步骤8

    清炒红豆角#本味家乡菜#_的做法步骤:8

    装盘。

小贴士

1、红豆角选不老不嫩的,太老的有壳了不好吃。 2、也可以煮过再炒,或者用这种豆角蒸干饭也好吃。

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评论2

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    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

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