鱼香杏鲍菇

鱼香杏鲍菇

1613次浏览 中等难度 制作时间60分钟

比肉还好吃下饭菜,酸酸甜甜辣辣的,好吃下饭

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    鱼香杏鲍菇_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    鱼香杏鲍菇_的做法步骤:2

    将发好的木耳,胡萝卜,青椒切丝

  • 步骤3

    鱼香杏鲍菇_的做法步骤:3

    蒜、姜切末,葱切段

  • 步骤4

    鱼香杏鲍菇_的做法步骤:4

    杏鲍菇洗净,手撕成条

  • 步骤5

    鱼香杏鲍菇_的做法步骤:5

    取锅烧水,焯水2分钟左右,取出,沥干备用。

  • 步骤6

    鱼香杏鲍菇_的做法步骤:6

    油入锅,烧热,将葱姜蒜爆香

  • 步骤7

    鱼香杏鲍菇_的做法步骤:7

    加入郫县豆瓣酱炒出红油。

  • 步骤8

    鱼香杏鲍菇_的做法步骤:8

    加入切好的木耳,萝卜丝,尖椒丝翻炒一会儿

  • 步骤9

    鱼香杏鲍菇_的做法步骤:9

    5):放入杏鲍菇和青椒翻炒均匀。

  • 步骤10

    鱼香杏鲍菇_的做法步骤:10

    将糖,醋,酱油,盐,淀粉兑成汁,倒入锅内,翻炒均匀,出锅。

小贴士

爱吃肉的,可以加肉丝

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