元宝汤圆#本味家乡菜#

元宝汤圆#本味家乡菜#

4088次浏览 简单难度 制作时间50分钟

今天正月十五元宵节,做个元宝汤圆!祝福大家鸡年财源滚滚来!身体健康!

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    元宝汤圆#本味家乡菜#_的做法步骤:1

    糯米粉和南瓜

  • 步骤2

    元宝汤圆#本味家乡菜#_的做法步骤:2

    南瓜去皮

  • 步骤3

    元宝汤圆#本味家乡菜#_的做法步骤:3

    南瓜蒸熟

  • 步骤4

    元宝汤圆#本味家乡菜#_的做法步骤:4

    南瓜和糯米粉加少许食用油和成面团

  • 步骤5

    元宝汤圆#本味家乡菜#_的做法步骤:5

    把和好的面团下剂子,然后放上豆沙馅,做成元宝中间部分

  • 步骤6

    元宝汤圆#本味家乡菜#_的做法步骤:6

    然后做成圆球

  • 步骤7

    元宝汤圆#本味家乡菜#_的做法步骤:7

    后再做2个小一点的剂子,压扁,这样

  • 步骤8

    元宝汤圆#本味家乡菜#_的做法步骤:8

    这样拿一个放在一边,如图

  • 步骤9

    元宝汤圆#本味家乡菜#_的做法步骤:9

    做成元宝形状

  • 步骤10

    元宝汤圆#本味家乡菜#_的做法步骤:10

    做好

  • 步骤11

    元宝汤圆#本味家乡菜#_的做法步骤:11

    炒勺做水开后放入做好的元宝汤圆煮熟(我是用炒勺煮的)

  • 步骤12

    元宝汤圆#本味家乡菜#_的做法步骤:12

    可以吃了

小贴士

南瓜和糯米粉的比例,先放南瓜,然后加入糯米粉自己掌握。 油说的是吃饭的小汤勺,只需要一点点油就可以了!

5人已收藏该美食

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评论7

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    青柠麦麦 回复回复

    好漂亮的元宝汤团

    1年前
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    甜盐蜜语 回复回复

    这手艺……佩服呢

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