红烧鱼块#本味家乡菜#

烹饪步骤 12步

• 步骤1

  

  准备好鱼块，洗净。

• 步骤2

  

  加盐，姜丝，料酒腌一下。

• 步骤3

  

  锅热油。

• 步骤4

  

  下入鱼块。

• 步骤5

  

  翻面炸一下。

• 步骤6

  

  捞出鱼块。

• 步骤7

  

  锅留底油，加姜蒜炒香。

• 步骤8

  

  加入鱼块。

• 步骤9

  

  加半碗水烧制，加点辣椒酱。

• 步骤10

  

  加点鸡精调味。

• 步骤11

  

  最后加葱末炒匀。

• 步骤12

  

  装盘。