芝麻地瓜球

芝麻地瓜球

2839次浏览 简单难度 制作时间110分钟

蒸了一个大地瓜,一半用来做面包馅,一半用来做地瓜球,没有选择油炸,本身就是熟的,滚上芝麻烤,外酥里嫩的口感,好吃有营养。

主料 1种

调料 1种

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    芝麻地瓜球_的做法步骤:1

    地瓜去皮蒸熟

  • 步骤2

    芝麻地瓜球_的做法步骤:2

    压成地瓜泥

  • 步骤3

    芝麻地瓜球_的做法步骤:3

    芝麻入烤箱120度烤10分钟左右

  • 步骤4

    芝麻地瓜球_的做法步骤:4

    地瓜泥加入白糖和糯米粉拌匀

  • 步骤5

    芝麻地瓜球_的做法步骤:5

    均匀分成若干份团成球

  • 步骤6

    芝麻地瓜球_的做法步骤:6

    滚上芝麻

  • 步骤7

    芝麻地瓜球_的做法步骤:7

    码入烤盘

  • 步骤8

    芝麻地瓜球_的做法步骤:8

    烤箱预热,190度上下火中层烤25分钟左右

  • 步骤9

    芝麻地瓜球_的做法步骤:9

    出炉。

小贴士

地瓜球的大小不同,烘烤时间有差别,外皮有些脆就烤好了。

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