香肠蒸紫薯

香肠蒸紫薯

2196次浏览 简单难度 制作时间50分钟

紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。

辅料 1种

调料

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    香肠蒸紫薯_的做法步骤:1

    材料准备好,紫薯是我从乡下老家拿回来的,虽然长得不怎么好看。味道那是相当的巴适的。

  • 步骤2

    香肠蒸紫薯_的做法步骤:2

    紫薯去皮备用。

  • 步骤3

    香肠蒸紫薯_的做法步骤:3

    香肠用热水洗净后,切成片备用。不要切太薄,我们是用高压锅蒸,太薄香肠容易散。

  • 步骤4

    香肠蒸紫薯_的做法步骤:4

    切好香肠后,用一个大碗,把香肠挨着铺好备用。

  • 步骤5

    香肠蒸紫薯_的做法步骤:5

    然后把紫薯切好备用。

  • 步骤6

    香肠蒸紫薯_的做法步骤:6

    然后把紫薯块放入碗中备用。

  • 步骤7

    香肠蒸紫薯_的做法步骤:7

    高压锅放入适量清水,将蒸隔放好,把我们装好紫薯的碗放入。

  • 步骤8

    香肠蒸紫薯_的做法步骤:8

    盖上锅盖蒸,高压锅排大气后,蒸25分钟即可。这个时间也不是固定不变的,如果紫薯少一些,紫薯块小一些,那么相应的时间就短一些。

  • 步骤9

    香肠蒸紫薯_的做法步骤:9

    最后,装盘即可。

小贴士

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