蜜汁草莓花

蜜汁草莓花

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情人节要到了,感谢你十几年来的陪伴与呵护,做一盘蜜汁草莓花送给你!情人节快乐!

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    蜜汁草莓花_的做法步骤:1

    将草莓用流动水冲洗干净,放在厨房纸上吸干表面水分

  • 步骤2

    蜜汁草莓花_的做法步骤:2

    将草莓蒂上带的茎摘下,方便草莓站在盘上

  • 步骤3

    蜜汁草莓花_的做法步骤:3

    用小刀轻轻将草莓从底部开始片出花瓣

  • 步骤4

    蜜汁草莓花_的做法步骤:4

    片好的草莓花

  • 步骤5

    蜜汁草莓花_的做法步骤:5

    依次做好其它的花摆在盘中

  • 步骤6

    蜜汁草莓花_的做法步骤:6

    锅中倒入半碗水,加入白糖,开大火化开糖

  • 步骤7

    蜜汁草莓花_的做法步骤:7

    不停的搅拌至水分蒸发,糖水出现许多细细的小泡,关火

  • 步骤8

    蜜汁草莓花_的做法步骤:8

    将熬好的糖汁晾凉

  • 步骤9

    蜜汁草莓花_的做法步骤:9

    将糖汁均匀的浇在每个草莓花上

  • 步骤10

    蜜汁草莓花_的做法步骤:10

    酸甜可口

  • 步骤11

    蜜汁草莓花_的做法步骤:11

    成品图

小贴士

去草莓底部的茎可以使草莓能直立在盘中,浇糖汁时要浇在草莓切开的花瓣上,使糖汁可以渗入草莓内部,更加可口

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