白嫩玉米鸡蛋羹
1891次浏览 中等难度 制作时间90分钟
吃嫩玉米的季节,一定不要忘记蒸鸡蛋羹,带着玉米的香甜,别有风味,百吃不厌。
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烹饪步骤 9步
步骤1
白玉米去皮,摘净须子,洗净
步骤2
用擦板擦出浆汁
步骤3
打入鸡蛋
步骤4
搅拌均匀,如果感觉干可以兑点水
步骤5
加入胡萝卜丝和葱花拌匀
步骤6
加入五香粉、盐、油拌匀
步骤7
上屉蒸15分钟
步骤8
蒸好的玉米羹
步骤9
嫩嫩的玉米羹出锅,开餐。
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