金针菇五花肉卷

金针菇五花肉卷

4473次浏览 简单难度 制作时间20分钟

五花肉太腻,包点金针菇进去,口感清爽多了。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    金针菇五花肉卷_的做法步骤:1

    在超市买来五花肉片,加点盐油糖腌制好

  • 步骤2

    金针菇五花肉卷_的做法步骤:2

    金针菇切掉根部

  • 步骤3

    金针菇五花肉卷_的做法步骤:3

    芝麻炒好,不用放油炒,烧红锅轻轻炒一下就行了。

  • 步骤4

    金针菇五花肉卷_的做法步骤:4

    取一块五花肉,少许金针菇,卷起来。

  • 步骤5

    金针菇五花肉卷_的做法步骤:5

    全部卷好的成品,用牙签固定好

  • 步骤6

    金针菇五花肉卷_的做法步骤:6

    烧好锅,慢火煎。

  • 步骤7

    金针菇五花肉卷_的做法步骤:7

    时不时盖住焗一下

  • 步骤8

    金针菇五花肉卷_的做法步骤:8

    煎好后上盘,撒点芝麻,完成。

小贴士

五花肉腌制好,油不用太多,如果用烤箱就更好,可以根据各人口味加辣椒粉和孜然粉。

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