茄汁大虾

茄汁大虾

4745次浏览 中等难度 制作时间50分钟

这道菜是过年餐桌上漂亮、吸睛、最受欢迎的一道菜,我吃了两个,哈哈!制作超级简单,味道鲜美,非常好吃哦。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    茄汁大虾_的做法步骤:1

    准备好大虾。

  • 步骤2

    茄汁大虾_的做法步骤:2

    用剪刀剪开大虾的背。

  • 步骤3

    茄汁大虾_的做法步骤:3

    用牙签挑去大虾的肠子。

  • 步骤4

    茄汁大虾_的做法步骤:4

    剪去虾须,洗净。

  • 步骤5

    茄汁大虾_的做法步骤:5

    锅里倒入油,放入大虾,煎。

  • 步骤6

    茄汁大虾_的做法步骤:6

    煎好虾,再放入生姜、料酒、盐煮熟大虾,关火。倒入番茄酱炒匀即可。

  • 步骤7

    茄汁大虾_的做法步骤:7

    装盘~洗净的生菜,垫在大虾的下面。

小贴士

先用油把大虾煎七分熟。

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评论1

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    灿烂d平儿 回复回复

    很好看很好吃

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