辣炒花蛤#本味家乡菜#

烹饪步骤 6步

• 步骤1

  

  泡花蛤的水中加入2克盐让花蛤吐沙，之后清洗干净花蛤。

• 步骤2

  

  葱、生姜切末备用。

• 步骤3

  

  炒锅中留底油小火爆香葱、姜。

• 步骤4

  

  放入剁椒翻炒出香味。

• 步骤5

  

  将花蛤放入大火翻炒，待花蛤张开再稍微翻炒几下即可出锅。

• 步骤6

  

  装盘了。