彩蔬炒面

彩蔬炒面

1444次浏览 中等难度 制作时间60分钟

【彩蔬炒面】用了6种配料,有火腿,还有莲藕、胡萝卜、洋葱、青椒、榨菜。炒面是典型的中式快餐,配料可简可繁,并且搭配什么完全可以按照自己的喜爱调整。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    彩蔬炒面_的做法步骤:1

    主料:面饼

  • 步骤2

    彩蔬炒面_的做法步骤:2

    把配料:火腿、胡萝卜、洋葱、青椒、莲藕、榨菜,切丝备用

  • 步骤3

    彩蔬炒面_的做法步骤:3

    锅烧开水,放入面饼煮制稍稍有点硬芯

  • 步骤4

    彩蔬炒面_的做法步骤:4

    捞出沥净水分备用

  • 步骤5

    彩蔬炒面_的做法步骤:5

    热锅,放入适量橄榄油

  • 步骤6

    彩蔬炒面_的做法步骤:6

    先放入火腿、胡萝卜、青椒煸炒均匀

  • 步骤7

    彩蔬炒面_的做法步骤:7

    然后放入莲藕、洋葱、榨菜翻炒均匀

  • 步骤8

    彩蔬炒面_的做法步骤:8

    加适量酱油调色提味

  • 步骤9

    彩蔬炒面_的做法步骤:9

    加少许盐调味炒匀

  • 步骤10

    彩蔬炒面_的做法步骤:10

    放入沥净水分的面条

  • 步骤11

    彩蔬炒面_的做法步骤:11

    小火,用筷子翻拌均匀,即可关火

  • 步骤12

    彩蔬炒面_的做法步骤:12

    出锅装盘,即可上桌品味

小贴士

1、放盐时候要尝一尝,防止过咸。 2、配料可以按照自己喜爱搭配。

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