玫瑰煎饺—迷迭香

烹饪步骤 8步

• 步骤1

  

  肉末中分别倒入料酒、生抽、葱花、胡椒粉、盐、鸡蛋、香油搅拌均匀

• 步骤2

  

  将饺子皮4个为一组叠放，再平铺上肉馅，肉馅不要过多

• 步骤3

  

  从最后放的那片饺子皮开始，把饺子皮对折起来

• 步骤4

  

  再从最开始叠起的饺子皮位置把饺子皮卷起来，立起来就是玫瑰花了

• 步骤5

  

  平底锅倒少许油大火烧热，放入玫瑰饺子大火煎至底部金黄

• 步骤6

  

  倒入开水至没过煎饺一半的位置，盖上锅盖，小火焖10分钟

• 步骤7

  

  开盖，撒上葱花

• 步骤8

  

  玫瑰煎饺出锅啦！