玫瑰煎饺—迷迭香

玫瑰煎饺—迷迭香

6982次浏览 中等难度 制作时间90分钟

颜值爆表的饺子界颜值担当,就是这超酷玫瑰煎饺!

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    玫瑰煎饺—迷迭香_的做法步骤:1

    肉末中分别倒入料酒、生抽、葱花、胡椒粉、盐、鸡蛋、香油搅拌均匀

  • 步骤2

    玫瑰煎饺—迷迭香_的做法步骤:2

    将饺子皮4个为一组叠放,再平铺上肉馅,肉馅不要过多

  • 步骤3

    玫瑰煎饺—迷迭香_的做法步骤:3

    从最后放的那片饺子皮开始,把饺子皮对折起来

  • 步骤4

    玫瑰煎饺—迷迭香_的做法步骤:4

    再从最开始叠起的饺子皮位置把饺子皮卷起来,立起来就是玫瑰花了

  • 步骤5

    玫瑰煎饺—迷迭香_的做法步骤:5

    平底锅倒少许油大火烧热,放入玫瑰饺子大火煎至底部金黄

  • 步骤6

    玫瑰煎饺—迷迭香_的做法步骤:6

    倒入开水至没过煎饺一半的位置,盖上锅盖,小火焖10分钟

  • 步骤7

    玫瑰煎饺—迷迭香_的做法步骤:7

    开盖,撒上葱花

  • 步骤8

    玫瑰煎饺—迷迭香_的做法步骤:8

    玫瑰煎饺出锅啦!

小贴士

1. 卷玫瑰花形状时,四片饺子皮重叠的地方要稍微多些,否则会不牢固。 2. 锅内倒入油后,大火煎煎饺至底部金黄,再盖锅盖后小火煎。 3. 水倒入锅中浸没煎饺的一半即可。 更多精彩美食视频与菜谱,搜索微信公众号【迷迭香】,300道大餐等着你!

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评论9

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    看起来好吃

    1年前
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    阳光的厨房 回复回复

    看起来好吃

    1年前

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