花生酱夹心蛋糕

花生酱夹心蛋糕

1571次浏览 中等难度 制作时间120分钟

今天做的花生酱夹心蛋糕,花生夹心是花生酱,裱花也是用花生酱挤出放入蛋糕上做装饰,代替奶油也挺漂亮的,棉花糖蛋糕入口极化,而且还非常浓郁的花生酱在中间,细腻很滑,都是吃奶油蛋糕多,用花生酱做也是另一番风味呀”

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    花生酱夹心蛋糕_的做法步骤:1

    准备好低筋粉,鸡蛋,四季宝花生酱,奶粉和炼乳,白糖

  • 步骤2

    花生酱夹心蛋糕_的做法步骤:2

    蛋清和蛋黄分开装入无油无水的容器里

  • 步骤3

    花生酱夹心蛋糕_的做法步骤:3

    玉米油烧热筛入低筋粉搅拌均匀

  • 步骤4

    花生酱夹心蛋糕_的做法步骤:4

    搅拌好的后放入牛奶和鸡蛋液搅拌均匀

  • 步骤5

    花生酱夹心蛋糕_的做法步骤:5

    蛋白打发后和蛋黄糊分三次搅拌均匀倒入烤盘里

  • 步骤6

    花生酱夹心蛋糕_的做法步骤:6

    烤上50分钟上色即可,倒出凉网放凉

  • 步骤7

    花生酱夹心蛋糕_的做法步骤:7

    凉好的蛋糕切块,挤上花生酱两块合起来

  • 步骤8

    花生酱夹心蛋糕_的做法步骤:8

    挤上花生酱

  • 步骤9

    花生酱夹心蛋糕_的做法步骤:9

    已经做好的成品

小贴士

打发蛋白到七成硬的蛋白,和蛋黄糊搅拌均匀,160度烤上50分钟即可

1人已收藏该美食

  • 作者头像

评论2

  • 用户头像
    葵花子6 回复回复

    学习了

    1年前
  • 用户头像
    幸福点心 回复回复

    做的好棒啊

相关美食