凉拌海蜇头

凉拌海蜇头

5842次浏览 中等难度 制作时间100分钟

海蜇头口感爽脆,营养丰富,常以凉拌为主,可以直接加点醋,酱油拌的,也可以加点萝卜香菜拌拌,清爽又爽口,特别年饱的时候,最好来点这个再配碗白粥,人也舒服起来!!

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    凉拌海蜇头_的做法步骤:1

    准备的原料。

  • 步骤2

    凉拌海蜇头_的做法步骤:2

    海蜇头先用清水泡上,多换几次水,直到海蜇头里的盐分完全泡出。

  • 步骤3

    凉拌海蜇头_的做法步骤:3

    萝卜去皮切丝。

  • 步骤4

    凉拌海蜇头_的做法步骤:4

    加少许盐抓匀腌制,用手挤干萝卜汁待用。

  • 步骤5

    凉拌海蜇头_的做法步骤:5

    海蜇头片小块,香菜切小段。

  • 步骤6

    凉拌海蜇头_的做法步骤:6

    全部加在一起。

  • 步骤7

    凉拌海蜇头_的做法步骤:7

    加上酱油,醋,白糖,麻油拌匀就可以。

小贴士

1.海蜇头大多为盐腌制,用清水浸泡去除多余的盐分,吃之前可以先尝下。 2萝卜腌制去除萝卜汁可以去掉辛辣味。

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评论7

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    快乐宝爸 回复回复

    很美味的样子

    1年前
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    haodou3874778025 回复回复

    不错哦

    1年前

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